Schule auf dem Bauernhof ist ein national anerkanntes Unterrichtsprogramm für alle Schulstufen. Kinder und Jugendliche erlernen, erleben und erfahren mit SchuB wie Nahrungsmittel saisonal und regional produziert werden und entdecken damit die Grundlage der menschlichen Ernährung hautnah auf einem Bauernhof. Entstanden ist Schule auf dem Bauernhof aus der Initiative einiger aktiver Bauernfamilien um 1995 in verschiedenen Kantonen gleichzeitig. Heute sind es rund 400 Bauernfamilien in der ganzen Schweiz und in allen vier Sprachregionen die SchuB anbieten. Das Programm wurde in den vergangenen Jahren jeweils von rund 30‘000 Schulkindern besucht.